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理由一：應(yīng)景



源自于古英格蘭和愛(ài)爾蘭的塞爾特民族的萬(wàn)圣節(jié)，這項(xiàng)在當(dāng)時(shí)稱作Samhain的慶典意謂著收成的結(jié)束與冬季的來(lái)臨。在這一天小朋友們會(huì)穿著女巫、精靈等特異的裝扮，手上提著南瓜燈籠，挨家挨戶地模仿妖怪來(lái)索取糖果、糕餅，嘴里還會(huì)大喊著：“不給糖就搗蛋(trickortreat)!”

理由二：改善秋燥癥狀



秋天氣候干燥，許多小朋友會(huì)出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀?，F(xiàn)在又是“流感”高發(fā)季節(jié)，媽媽不免為寶寶的健康擔(dān)心。專家建議，給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品，可使兒童增強(qiáng)機(jī)體免疫力，對(duì)改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長(zhǎng)發(fā)育維持正常的健康狀態(tài)。

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理由三：治病



多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、糖尿病的治療，并能減少麻疹的患病危險(xiǎn)和死亡率。

理由四：補(bǔ)血



清代名醫(yī)陳修園說(shuō)：“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對(duì)女性，有美容作用。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。

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理由五：斷奶



南瓜多用于斷奶食物的制作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。

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吃太少，變夜盲寶寶



β-胡蘿卜素是維生素A的前驅(qū)物，它會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，而維生素A和蛋白質(zhì)結(jié)合可形成視蛋白在視覺(jué)上扮演重要的角色，一旦缺乏胡蘿卜素會(huì)導(dǎo)致夜盲甚至全盲的嚴(yán)重后果，這點(diǎn)在小朋友身上更為明顯。

南瓜的正確食量



胡蘿卜素太多，全身變黃嚇?biāo)廊?胡蘿卜素太少，會(huì)影響視力。這不就像萬(wàn)圣節(jié)前夕到處敲門(mén)的小鬼頭一樣嗎？若不好好處理(招待treat)，他可是會(huì)大大地?fù)v蛋(trick)一番喔。所以，給孩子食用南瓜，每天不要超過(guò)一頓主食的量即可。

嫩芽?jī)?/a>

呵呵 很有好處的哦。

幸福媽咪寶貝

沒(méi)想到吃南瓜有這么多學(xué)問(wèn),尤其是吃多吃少方面,我還真不知道呢.