寒冷的冬天除了注意保暖和及時添衣外，在食物方面更需要下足功夫，來滿足寶寶快速生長的需要。  鈣在缺少陽光的冬天，惟有在食療方面來進行補充，食療是我最為推崇，它方便、無添加、無副作用，只要找對食物效果就能事半功倍。除了每天補充維生素AD外，蝦皮湯是不錯的選擇。蝦皮含豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極豐富，有鈣庫之稱。  鐵缺鐵兒童可出現(xiàn)偏食、異食癖（喜食土塊、煤渣等）、反應(yīng)遲鈍、智力下降、學習成績、易怒不安、易發(fā)生感染等。這個時候?qū)殞氄诿妊?，?xùn)練咀嚼、促進出牙，剁一些瘦肉或蒸肉餅，瘦肉湯常喝對身體也是棒棒，也是很好的補鐵食品。
還可以多吃促進鐵吸收的食物。如獼猴桃、橙子等新鮮水果，每周三-四次進行補充。維生素C 可以促進鐵的吸收。其次茄子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質(zhì)，特別是維生素D的含量極其豐富，也是補鐵佳品。
 另外菠菜也是含鐵較高的食材。  最后重點推薦就是蘿卜人們常說“冬吃蘿卜夏吃姜”“秋后蘿卜賽人參”。蘿卜的好處多多，對身體大有裨益。蘿卜營養(yǎng)豐富，含多種微量元素，蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。蘿卜的做法很多，可燜、煮、炒或做湯都可以。 
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發(fā)表于 2013-12-26 22:02
