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補(bǔ)鋅能夠增加寶寶抵抗力
自古有句民諺:“早春早春,慎防春瘟”,說的就是春季乃疾病的高發(fā)季節(jié),抵抗力弱的人群很容易被流感侵襲。民間也就有了“不易生病,春捂秋凍”的說法。研究還發(fā)現(xiàn),連續(xù)補(bǔ)鋅5個月
以上的兒童,很少感冒,不易生病”。
用“鋅”照顧寶寶
兩年前忽然爆發(fā)的那場甲流令很多人至今仍心有余悸。眼下正是流感多發(fā)季節(jié),防患于未然是家長應(yīng)該重視的。家長不妨給孩子補(bǔ)補(bǔ)鋅,抵抗力好、少得病,家長才安心
我們的傳統(tǒng)膳食習(xí)慣中,菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高溫手段烹制的,而高溫的烹制過程會導(dǎo)致菜品中很多營養(yǎng)物質(zhì)流失,特別是鋅的流失很大。同時,我國人民傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)是以谷類
食物為主,在谷類食物中鋅的生物利用率很低,僅為20%-40%,如果兒童多吃精制食品,其中鋅的含量丟失更多,極易導(dǎo)致鋅缺乏癥。
而含鋅較高的食物如動物肝臟和海鮮等,并非是中國家庭常用的食物,故導(dǎo)致中國兒童缺鋅率很高,達(dá)到近60%,也就是說,平均每2個寶寶就有1個缺鋅
其實,就寶寶厭食現(xiàn)象而言,并非是消化問題,也不是幾片消化藥能解決的,其本質(zhì)是寶寶消化功能問題。由于寶寶的味蕾和胃腸消化功能尚在發(fā)育之中,對食物味道不敏感,胃腸消化食物
的能力不完善,進(jìn)而導(dǎo)致厭食。而鋅元素是味蕾和胃腸消化功能發(fā)育過程中的必須物質(zhì),能夠保障和促進(jìn)味蕾和腸胃消化功能的正常發(fā)育,提高寶寶對食物的敏感度和腸胃的消化功能,功能
發(fā)育正常了,寶寶的食欲自然旺盛,還是需要給寶寶補(bǔ)充優(yōu)生媽咪鋅元素。補(bǔ)鋅能根本上解決厭食問題。故寶寶厭食大多是缺鋅的緣故。
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