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益生元和益生菌,這兩個名字現(xiàn)在媽媽們經(jīng)常能夠在耳邊聽見,那么益生元和益生菌到底是什么東西呢?益生元和益生菌又有什么關(guān)系呢?
其實早在一百多年前,就有吃益生菌來改善健康的理論,這幾年更加是頻頻被提及,而益生元也是近幾年被頻頻提及的一個名詞
在每一個人體內(nèi)有一個巨大的細(xì)菌生態(tài)群,最為集中的地方是大腸,一般而言,大部分的細(xì)菌與我們是相安無事,但是也有一些細(xì)菌會代謝出一些有害物質(zhì),而另外有一些細(xì)菌則是能夠代謝
出一些對于我們?nèi)梭w有益的成分,而這些有益的細(xì)菌則是稱為益生菌
給寶寶補充“益生菌”就是直接吃進(jìn)活的細(xì)菌,增加腸道內(nèi)有益細(xì)菌來抑制有害細(xì)菌,而給寶寶補充“益生元”的思路則是提供一些有益細(xì)菌喜歡但是有害細(xì)菌不能利用的食物來幫助有益細(xì)
菌,而這樣的食品就是“益生元”
“益生元”不是一種特定的食物成分,而是所有能夠?qū)崿F(xiàn)這類功能的食物的總稱,這類“益生元”的基本特征有這種食物成分必須完好達(dá)到大腸,也就是說不能被人體消化吸收;它不僅需要
能被“好細(xì)菌”代謝利用,還得不能被“壞細(xì)菌”利用;好細(xì)菌代謝利用之后,必須為人體帶來明確的好處,現(xiàn)在公認(rèn)的滿足這些條件的“益生元”有三種,菊糖,低聚果糖,低聚半乳糖,
一般這三種物質(zhì)存在與平時的食物當(dāng)中,但是也有一些是提高含量做成了專門的寶寶營養(yǎng)品,像是優(yōu)生媽咪的益生元就是增加了低聚果糖和低聚半乳糖的含量,從而變成了適合寶寶的專門的
益生元營養(yǎng)品,來幫助寶寶改善腸道環(huán)境
其實,“益生元”并不單單是適合寶寶來改善健康情況的,它對于各個年齡段的人都是有好處的,但是這個只是一種食品,不能把“益生元”作為一個防病治病的產(chǎn)品。
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