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　　紅酒

　　好處：除了對(duì)你的心臟有好處，每天一杯紅酒還可保持身材苗條。波士頓女子醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝1-2杯紅酒的人，要比那些喝軟飲料或礦物飲料的人增加的體重要少。有一個(gè)長(zhǎng)達(dá)12年的研究表明，平均來(lái)說(shuō)那些不喝酒的增加了3.5公斤，而那些喝酒的增加了1.5公斤。(啤酒和烈性酒并沒有這個(gè)效用，所以確定你喝的是葡萄酒。)

　　原因：有一個(gè)說(shuō)法是，經(jīng)常喝酒的人的肝可以通過(guò)把多余的能量轉(zhuǎn)化成熱量而不是脂肪來(lái)分解酒精。也就是說(shuō)，如果一個(gè)女人喝了1 杯紅酒含有120g卡路里，這是可以消耗掉的，但如果她吃的是pizZA，大部分的卡路里都會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪。但是別把這個(gè)當(dāng)作酗酒的理由，當(dāng)酒越喝越多之后，體重增加的風(fēng)險(xiǎn)只會(huì)增加。

　　湯

　　好處：研究人員展示，飯前一碗湯可以控制食欲。賓夕法尼亞州立大學(xué)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明，那些飯前喝掉一碗半蔬菜湯的女性(湯中包括雞肉羹，菜花，西紅柿，胡蘿卜，大約為129卡路里)可以減少整頓飯20%的卡路里攝入。

　　原因：攝入相對(duì)較少的卡路里但有更大的飽足感。你也許會(huì)想試試這個(gè)蔬菜雞肉湯，但是我們不能保證如果湯中含有高熱量的奶酪時(shí)，還可以有這個(gè)效用

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