- 媽米
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所謂的牛初乳,是指乳牛分娩后72小時之內采集的乳汁,牛初乳中富含的免疫球蛋白能夠形成抗體,保護生命免收病原侵襲。正是因為牛初乳的這種功效,讓人們越來越多的去關注牛初乳,
相應的認識也是越來越高,從而需求也是越來越大。
現(xiàn)在人們對于牛初乳的認識增多,相應的產品也在增多,但是還是魚龍混雜的
在牛初乳中,各種營養(yǎng)成分(乳糖除外)的含量是普通牛奶的2.5倍,具有免疫調節(jié),調整腸道菌群,促進生長發(fā)育等一系列的功能,非常適合寶寶的要求,正是因為這樣的重要功效,造成了
牛初乳的價格走高,因此,很多的商家都參與了進來,造成了市場的魚龍混雜
怎樣辨別牛初乳的好壞,標準又是什么?
牛初乳為人稱道的決定因素是免疫球蛋白 IgG在產品中含量,那么這個標準應該是多少?2005年12月12日國家出臺的行業(yè)規(guī)范對此有明確規(guī)定:“生鮮牛初乳IgG (一種免疫球蛋白)含量每
毫升不能低于12毫克,而牛初乳粉則是指以牛初乳為原料的產品,蛋白質含量不得低于40%,IgG含量不低于10%,產品的標簽上應標示蛋白質和IgG的含量,好的牛初乳粉,IgG的含量比較接
近新鮮牛初乳的含量,像是優(yōu)生媽咪等品牌的牛初乳粉都是比較優(yōu)秀的
那么媽媽們怎么去選購牛初乳產品呢?
根據(jù)專家的提醒,初乳奶粉成人小孩都可食用,它容易被胃腸道消化吸收。作為輔食與普通奶粉配合,能起到營養(yǎng)免疫物質疊加的效果。但需要注意:
一、牛初乳奶粉不能直接用作嬰兒主食;
二、不同牛初乳產品成分含量不同,不同年齡的人適用量也不一樣
牛初乳產品中難免出現(xiàn)以次充好或者假冒現(xiàn)象,只憑外表很難分辨。所以要盡量選擇到大商場購買大品牌的牛初乳產品,像是優(yōu)生媽咪,美敦力加等品牌都是比較著名的品牌,通過了國家食
品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)免疫功能驗證和中國衛(wèi)生部的權威驗證,在質量方面能夠有一定的保障。相對安全性就比較高。
牛初乳雖然有很多的好處,但是也不宜濫補,寶寶免疫力比較差,身體素質較低的話可以進行適量的補充,如果身體健康的話,可以不用刻意的去補充
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