- 媽米
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有這樣一個(gè)實(shí)例：寶寶跳跳一直很挑食，這個(gè)也不喜歡吃那個(gè)也不喜歡吃，最近，跳跳的母親驚奇的發(fā)現(xiàn)，跳跳竟然開(kāi)始吃起了墻皮。這讓跳跳的母親很是頭疼，為什么放著好吃的不吃，偏
偏要去吃哪些不能吃的東西呢？經(jīng)過(guò)醫(yī)生的檢查，醫(yī)生告訴跳跳的母親，這是因?yàn)樘变\才引發(fā)的異食癖
鋅的四大作用
1.合成多種酶，就目前所知，鋅與人體內(nèi)近百種酶的活性有關(guān)，而人體中的脂肪，蛋白質(zhì)和碳水化合物的代謝都離不開(kāi)酶的參與
2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，鋅廣泛參與核算和蛋白質(zhì)的代謝，因此也影響到各種細(xì)胞的生長(zhǎng)，分裂和分化，尤其是DNA復(fù)制，另外，鋅可以加快細(xì)胞的分裂速度，使細(xì)胞的新陳代謝保持在較高的水平上
，所以鋅對(duì)于處于生長(zhǎng)發(fā)育期的嬰幼兒十分重要
3.增強(qiáng)免疫功能，在微量元素中，鋅對(duì)免疫功能的影響最為明顯，鋅能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，發(fā)揮殺菌作用
4.增強(qiáng)食欲，鋅是味覺(jué)蛋白的基本成分，同事，鋅對(duì)于維持口腔黏膜細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能具有重要作用，缺鋅時(shí)，口腔黏膜細(xì)胞發(fā)育不全，易脫落阻塞味蕾小孔，這樣味蕾細(xì)胞就難以感受
到食物的刺激，導(dǎo)致味覺(jué)靈敏度降低，食欲下降
5.促進(jìn)維生素A的代謝和功能發(fā)揮，鋅能促進(jìn)人體內(nèi)維生素A的合成，參與肝內(nèi)維生素A的動(dòng)員，使血漿維生素A濃度保持穩(wěn)定，對(duì)維持眼睛的暗適應(yīng)能力和皮膚健康起著重要作用
寶寶缺鋅的五個(gè)典型表現(xiàn)
1.消化功能減退，缺鋅會(huì)影響味覺(jué)功能，從而使味覺(jué)敏感度下降，造成寶寶厭食，有的還會(huì)出現(xiàn)異食癖，如喜歡吃泥土，煤渣等
2.反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍，缺鋅的寶寶經(jīng)常發(fā)作口腔潰瘍，或者舌面上出現(xiàn)一片片的舌粘膜剝脫，形似地圖，被稱為地圖舌
3.生長(zhǎng)發(fā)育減慢，寶貝一旦缺鋅，就會(huì)影響細(xì)胞代謝，妨礙生長(zhǎng)激素軸的功能，由此導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育受到影響，是寶寶身材矮小
4.免疫功能降低，缺鋅會(huì)影響細(xì)胞免疫功能，使寶寶容易患感染性疾病，比如經(jīng)常發(fā)生感冒，氣管炎，肺炎等
5.傷口不易愈合，皮膚容易發(fā)生破損，而且愈合較慢
如何預(yù)防寶寶缺鋅
1.母乳喂養(yǎng)，母乳中含有足夠?qū)殞毶L(zhǎng)發(fā)育所需的鋅元素，而且初乳的含鋅量是成熟乳的6-7倍，因此，要盡量早開(kāi)奶
2.輔食添加含鋅食物，對(duì)于能吃輔食的寶寶，要注意食物多樣性，注意添加鋅含量比較高的食物,添加補(bǔ)鋅的產(chǎn)品，例如優(yōu)生媽咪的多維鋅等幫助寶寶補(bǔ)鋅
3.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，媽媽要培養(yǎng)寶寶不挑食，不偏食的好習(xí)慣，注意膳食的均衡
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發(fā)表于 2012-2-24 16:33
