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為什么孕婦產(chǎn)婦要多食用胡麻油?
媽媽懷寶寶時(shí),為什么需要食用胡麻油?
1.促進(jìn)胎兒形成健康的大腦
大家知道,ω-3脂肪酸是胎兒大腦正常發(fā)育的必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。胎兒大腦器官在母體里形成的過程中,如果沒有足夠的 ω-3脂肪酸供給,就無法形成健康的大腦。如果孕婦在懷孕期間ω-3脂肪酸不足,除了直接影響寶寶將來的智商水平以外,還可能會(huì)出現(xiàn)以下癥狀:嬰兒智力發(fā)育障礙;嬰兒視力下降 ;早產(chǎn)及體重偏低;小兒肥胖癥;小兒感染性疾病增加;小兒免疫力下降等。而補(bǔ)充ω-3脂肪酸,食用胡麻油是最佳選擇。
2.促進(jìn)胎兒智力發(fā)育,提高胎兒記憶力,更好的保護(hù)寶寶視力
胡麻油富含a一亞麻酸,a一亞麻酸在體內(nèi)可以形成重要的DHA和EPA。一般情況下,在懷孕的最后3個(gè)月,孕婦體內(nèi)產(chǎn)生兩種和DHA生成有關(guān)的酶,在這兩種酶的幫助下,胎兒的肝臟可以利用媽媽體內(nèi)的a一亞麻酸來生成DHA,然后輸送到胎兒大腦與視網(wǎng)膜,幫助大腦錐體細(xì)胞與視網(wǎng)膜的光感細(xì)胞組成含有DHA的膜磷脂,使這些細(xì)胞的成熟度提高,提高大腦和視網(wǎng)膜的生理功能。充分的DHA有利于胎兒腦細(xì)胞和視神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng),有助于胎兒智力發(fā)育,提高胎兒記憶力、更好的保護(hù)寶寶視力。
寶寶出生后,食用胡麻油對(duì)媽媽哪些好處?
1. 食用胡麻油有助于媽媽產(chǎn)后身體恢復(fù)
1> 調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪代謝,形成抗血栓,促使惡露順利排出
2> 促進(jìn)子宮收縮,容易恢復(fù)身體
正常的子宮很小,只有一個(gè)拳頭大小,而懷孕期間子宮卻能容納一個(gè)很大的寶寶。產(chǎn)后子宮恢復(fù)的好壞對(duì)媽媽的健康有著很大的影響。胡麻油富含豐富維生素E,補(bǔ)鐵補(bǔ)血,潤(rùn)燥通便,解毒生肌,祛淤生新,能促進(jìn)新陳代謝,溫暖子宮,促進(jìn)生殖系統(tǒng)的快速恢復(fù)。
3> 加快剖腹產(chǎn)手術(shù)刀口的愈合
胡麻油可以補(bǔ)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填髓腦、堅(jiān)筋骨,加快剖腹產(chǎn)手術(shù)刀口的愈合。
4> 增加母乳分泌
2. 食用胡麻油有利于媽媽自身機(jī)能的調(diào)整
寶寶出生后,媽媽體內(nèi)激素水平發(fā)生很大的變化,體內(nèi)容易缺乏ω-3脂肪酸。如果不注意補(bǔ)充ω-3脂肪酸的話,孕婦產(chǎn)下孩子之后易患上產(chǎn)后抑郁癥和精神失調(diào)。通過食用胡麻油,可以補(bǔ)充ω-3脂肪酸,減少產(chǎn)婦發(fā)生抑郁癥和精神失調(diào)的幾率,提高自身免疫力。
3. 食用胡麻油可以提高母乳中DHA的含量
母乳是自然界最完美的嬰兒配方,媽媽食用胡麻油后,可以提高母乳中的DHA含量,讓寶寶更健康,更聰明。
如何食用胡麻油?
食用方法:溫火煎、炸、炒菜、做湯、調(diào)味、涼拌均可;生、熟皆可食用;調(diào)配涼菜時(shí),也可與香油、辣椒油、花椒油等混配。
食用量 :每天25-50克
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