糗事!“第三者”好煩小學報名遇到的各類問題上海入園體檢——你問我答
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寶寶生日
2009-5-16 
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1#
發(fā)表于 2016-7-11 15:34 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
水果中的營養(yǎng)素很多,簡單來說,水果中有碳水化合物,能夠提供熱量的來源;水果中也有鉀離子,有助于協(xié)助心血管功能維持正常;至于最廣為人知的營養(yǎng)素就是維生素C,維生素C有助于抗氧化,也能夠使膠原蛋白合成,更能促進鐵質(zhì)吸收,對于寶寶來說很重要。

而不同顏色的水果,也有不同種類的植化素,這些都是植物五顏六色的天然色素,提供植物自我保護的功能。各種不同的植化素對人體也有不同的幫助,例如茄紅素即具有抗氧化的作用,番茄、櫻桃都含有豐富的茄紅素。其他例如:葡萄含有豐富花青素,木瓜、芒果含有β-胡蘿卜素…等,皆為相當常見的植化素。想要充分攝取多元種類的植化素,可以均衡攝取不同顏色的水果。

原則上4~6個月開始吃副食品時即可給予水果(性狀從汁、泥、塊循序漸進),不過建議最好6個月再吃水果,先從淀粉類的副食品開始讓嬰兒嘗試,因為水果甜度較高,倘若一開始就讓寶寶吃水果,對其他種類的副食品接受度相對可能會降低。

對于寶寶吃的水果,要選擇當季的水果,不僅比較新鮮,農(nóng)藥殘留也比較少。各種顏色的水果均衡攝取。剛開始每次只嘗試一種水果,沒有起疹子或腹瀉再加量,一次先以一茶匙的量作嘗試。

要注意水果的性狀與形狀,例如葡萄和番茄等圓形的水果比較容易噎到,應先切成適當易咀嚼的大小,再讓寶寶吃;其他種類的水果也建議別切太大塊。

沖洗水果時,建議先以流動的清水沖洗(小小的水流可沖洗10分鐘),再以煮過的冷開水沖一次,沖掉一些水果表面的生菌;處理水果的**或磨泥器也可以先用冷開水沖一下。

有些媽媽會將水果先蒸過再喂寶寶,家長不用這么做,因為蒸的過程中,可能也會使部分營養(yǎng)素流失。

最推薦的水果就是蘋果。因為蘋果的致敏性低,無論是打成果汁或磨成果泥、切塊都很方便,營養(yǎng)素含量又相當豐富,富含果膠、維生素、鐵、膳食纖維等,能夠幫助排便順利,而且味道甜甜的,寶寶對蘋果接受度很高。

另外,香蕉也很適合給寶寶吃,除了有香甜的滋味與制作方便的特性外,亦富含維生素、鈣質(zhì)、果寡糖等;至于梨子則有豐富的水分與果膠、葡萄含有鐵質(zhì)與花青素、芭樂有維生素C與膳食纖維…等,這些水果都是不錯的選擇(不過注意芭樂別挑太硬的,最好讓寶寶吃比較熟軟的水果)。




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寶寶生日
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帖子
14 
主要還是注意控制每次吃的量吧,吃太多寶寶腸胃可能受不了
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哪些水果比較適合給寶寶吃?
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